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Receitas com tag « Apetito »

Pickles Empanados Crocantes

Finas fatias de picles mergulhadas em uma mistura líquida de suco de picles e ovo, depois envoltas em misturinha seca que leva farinha, amido e temperos. Fritas em óleo quente até dourar e ficar crocante. O segredo está em reservar o suco pra dar sabor e ajustar a mistura para uma crosta leve, garantindo que fique sequinho por dentro e crocante por fora. Uma pitada de pimenta caiena no molho cria um finalzinho picante que casa bem com o ácido do picles. Rápido, gostoso e excelente pra petisco ou acompanhamento.