Receitas com tag « Arroz »
Arroz com limão e mel
Um arroz basmati levemente adocicado com mel, graças à acidez e aroma do limão siciliano, temperado com cebolinha fresca e cozido no caldo de legumes. Uma delicadeza simples, que entrega textura soltinha e perfume vibrante aloirado pela tostada suave na gordura, ótimo acompanhamento para peixes ou frango. Sem glúten, lactose, ovos e castanhas.
Arroz Apimentado ao Chili
Arroz cozido na manteiga com chili em pó, temperos mexicanos e limão siciliano. Troca o arroz branco tradicional pelo arroz integral para mais fibra e sabor rústico. Substitui o chili moído por uma mistura de páprica defumada e cominho, adicionando um toque terroso. Cozimento ajustado para 25 minutos para garantir o arroz integral fique macio. Finaliza com raspas de limão e coentro fresco picado que dão um frescor contrastante e aroma vibrante. Fácil e versátil, acompanha carnes, feijões ou vai sozinho.