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Sanduíche Avocado com Ovo e Tomate Frito

Pão pumpernickel levemente tostado, coberto com maionese de alho caseira, fatias de abacate fresco, tomate verde frito crocante, queijo cheddar branco, pedaços crocantes de bacon e ovo frito feito na hora. Textura cremosa do abacate, crocância do bacon e tomate com toque ácido combinam num sabor intenso, balanceado pelo queijo derretido pelo calor, numa mistura que pode substituir o tradicional sanduíche de tomate. Ótima para café da manhã reforçado ou lanche substancial.