Receitas com tag « Canela »
Cidra Quente Especial
Bebida quente, aromática, feita com cidra leve, um toque de mel, calvados para dar força e uma fatia de maçã Royal Gala para frescor. Canela em pau infunde aroma, essencial para sensação reconfortante. Aquece sem ferver, preservando os sabores. Serve em copos altos, a bebida tem equilíbrio entre doce e especiarias. Substituições como melado ou açúcar demerara funcionam, calvados pode virar conhaque ou rum para versões diferentes. Atenção ao tempo: cozinhar demais pode queimar o mel, pouco tempo perde o aroma. O segredo está na temperatura, aroma e textura da maçã que deve estar macia, mas firme. Ideal para noites frias, depois de caminhada ou para receber amigos em casa com papo fiado e risada elétrica.
Chá de Maçã e Canela
Infusão com cascas de maçã Fuji e cravos-da-índia, água quente e pau de canela, deixando liberar sabor por 20 minutos. Bebida vegana, sem glúten, sem lactose, sem ovos e sem nozes. A maçã Fuji proporciona aroma doce, o cravo dá um toque picante diferenciado. Preparação simples que aproveita cascas depois do uso, eliminando desperdício. Serve para relaxar, aquecer, hidratar com sabor natural, cor suave e aroma convidativo. Uma bebida alternativa sem cafeína, boa para qualquer hora.