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Bolo Opera com Twist

Bolo em camadas inspirado no clássico francês opéra, repaginado com amêndoas trituradas no lugar da farinha, açúcar demerara no creme e um leve toque de licor de laranja. Reestruturação da ordem das etapas para encaixar melhor os tempos de repouso, e testo dicas para evitar meringue murcho e creme ao leite cortado. Montagem exige atenção na uniformidade das camadas e aplicação do sirop para absorção perfeita.