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Frango Grelhado Cítrico

Peito de frango previamente amaciado e com cortes para absorver melhor uma marinada de sucos cítricos e ervas. O frango é grelhado até ponto, com o uso de sinais visuais e táteis para garantir suculência e sabor marcante. Incorporado limão siciliano para acidez mais suave, substituindo o limão comum. Receita ideal para quem quer rapidez sem perder textura e harmonia aromática, com truques para quem não tem termômetro digital e dicas de substituição de ingredientes para evitar imprevistos.