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Totchos de Caranguejo Cremoso

Totchos montados com tater tots crocantes, mergulhados em dip cremoso de caranguejo e cobertos com cheddar derretido. Finalização com cebolinha fresca e sal Maldon realça salinidade, enquanto um toque de limão-siciliano ao dip traz acidez equilibrada. Variante com queijo muçarela defumado no lugar do cheddar adiciona complexidade. Cozimento ajustado para textura crocante e queijo borbulhante, sem queimar. Serve 6, ideal para compartilhar ou petiscar junto de uma cerveja gelada.