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Cookie de Aveia Frutas e Chocolate

Cookie gigante assado na frigideira de ferro, mistura de aveia, frutas secas substituindo passas por damasco e gotas de chocolate meio amargo. Massa amanteigada com especiarias que deixam aroma incrível, textura levemente crocante fora e macia por dentro. O uso de fermento e especiarias ajustado para sabor equilibrado, tempos de forno ligeiramente alterados para assar perfeitamente sem queimar. Uma receita versátil, gostosa e prática, que revela os ingreientes com diferenças sutis e funcionais, ideal pra quem não quer gastar tempo nem sujar muito louça.