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Costeletas de Porco na Slow Cooker

Costeletas suculentas cozidas devagar com temperos secos e molho barbecue. Preparação que usa um mix de ervas e especiarias feito em casa com toque especial no líquido, substituindo água ou caldo por cerveja preta para um sabor mais encorpado. Cozimento lento que preserva a maciez, finalização no forno para caramelizar o molho e adicionar bacon crocante, queijo derretido e salsinha fresca. Acompanhado de purê e legumes, prato com aroma intenso e textura equilibrada que evita o erro comum de transformar costeletas em carne desfiada demais.