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Descascar Pêssegos Rápido

Método clássico para descascar pêssegos com água fervente e choque térmico, facilitando a remoção das cascas finas. Evita cozinhar a fruta, mantendo textura e sabor frescos. Instruções detalhadas para usar técnicas de pontuação da casca e controle visual do tempo em panela, com dica para variar o tempo conforme a maturação da fruta. Substitui água com gelo por água gelada simples, e pêssego por nectarina para variações. Truques para evitar excesso de cozimento ou casca resistente, e toque pessoal que traz confiança ao processo.