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Tempero seco básico

Mistura temperada com toque defumado, sal e especiarias moídas que realça qualquer prato. Fácil de fazer, dura até três meses em pote fechado. Ideal para quem curte sabor intenso, sem frescura, sem produtos animais ou glúten. Dá pra usar em legumes, proteínas veganas ou carnes, só ajustar o tempo e o calor em cada caso. Troque ingredientes pra variar, acompanha na cozinha com prazer e cuidado.