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Escondidinho de Linguiça Cremoso

Um prato de porco que mistura linguiça, purê de batatas e legumes frescos. Ideal para reunir a família, com toque especial na combinação de ingredientes e textura cremosa. Troquei parte da linguiça por linguiça calabresa, garantindo um sabor mais picante e defumado. Usei liquidificador pra garantir purê mais leve e adicionei queijo minas padrão para contraste; substituí o cheiro-verde no lugar do alho para dar frescor. Receita que vai do fogão ao forno, misturando aromas que varrem a cozinha e prometem conforto puro. Para quem quer fugir do óbvio, mesmo na cozinha tradicional.