Receitas com tag « Espetinhos »

Espetinhos de Frango com Harissa Twist

Espetinhos suculentos de frango marinados em iogurte, suco de limão e uma versão ajustada do molho harissa com mais defumado. Madeira de kebab embebida para evitar queimar. Grelhados até dourar com sucos translúcidos, descansam para garantir textura macia. Receita com dicas pra reconhecer ponto sem precisar de relógio, substituições e truques contra carne seca. Serve 4 pessoas, combina com saladas e pães ázimos.