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Receitas com tag « Facil »

Fazzolettis recheados ricotta e espinafre

Massa fresca tipo lasanha, recheada com mistura cremosa de ricotta, espinafre refogado e toque de noz-moscada, finalizada em forno com molho de tomate caseiro e mozarela gratinada. Prato vegetariano, leve e prático, com variações fáceis para quem quer substituir ingredientes ou acelerar no preparo. O segredo tá no ponto das folhas de espinafre e na montagem dos 'pacotinhos' para garantir textura e sabor equilibrados.

Doré com Palourdas Siciliano

Filé de peixe branco dourado, palourdas frescas e um coulis intenso de pimentões vermelhos, com toque de ervas, pimenta e sabores mediterrâneos. Acompanha legumes salteados e pão italiano para harmonizar. Textura macia do peixe, o sabor marcante das palourdas e o frescor dos tomates. Uma mistura aromática e vibrante, sem glúten, ovos, laticínios nem oleaginosas.