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Churros Salgados Brasileiros

Churros salgados com queijo e toque especial de ervas e pimenta. Massa base feita com mistura de leite e água, depois envolvida em queijo gouda ralado, substituindo o gruyère original para um sabor mais cremoso e familiar. Temperados com queijo parmesão e coentro fresco, que dá um aroma vibrante e diferente do persil, além do pimenta dedo-de-moça em flocos para ajuste no calor. Fritos em óleo quente, douram rápido com casquinha crocante e interior macio. Receita pensada para petiscos e aperitivos numa roda com amigos, combinando técnica e gostinho brasileiro.