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Receitas com tag « Gelado »

Sundae creme de amendoim

Gelado feito sem sorveteira, mistura duas cremes: baunilha e chocolate, intercalados com pedaços crocantes de chocolate coberto com creme de amendoim. Finalizado com uma calda quente de fudge e amendoim, opcional chantilly e cerejas. Texturas contrastantes, sabores intensos, método sem máquina para facilitar. Uso creme de leite fresco batido e leite condensado pra cremosidade. Substituições para alergias e toque brasileiríssimo dão cara nova.

Café Liégeois Brasil

Sobremesa gelada com café espresso forte, creme chantilly batido na hora com açúcar de confeiteiro, bolas generosas de sorvete meio a meio (baunilha e café), finalizado com toque suave de baunilha e uma pitada de canela para surpresa.