Receitas com tag « Gin »
Gin Cítrico com Twist de Maçã
Cocktail refrescante que combina gin, licor verde inspirado na Chartreuse, suco de limão-siciliano e espumante de maçã. Acrescido de um toque de conhaque envelhecido para suavizar e adicionar profundidade. Servido em taça delicada, decorado com casca longa de limão para aroma vibrante. Variações para substituir gin por cachaça branca e espumante por sidra artesanal. Técnica ayuda a reconhecer o ponto certo de mistura e evitar diluição excessiva pelas horas de agitação e seleção do gelo. Bebida que brinca com amargor, doce e frescor equilibrados, para apreciadores que gostam de explorar sabores sem pressa.
Gin Cítrico Refrescante
Uma bebida leve que mistura gin com aguá tônica de limão siciliano e gelo. A combinação ganha frescor com fatias finas de pepino e raminhos de alecrim, que trazem aroma herbáceo ao toque cítrico. Ideal para dias quentes, essa receita troca o grapefruit pela energia vibrante do limão siciliano, com leve amargor e frescor além do usual. Gelo em pedras médias para não diluir rápido. O toque final, fatia de limão levemente tostada com ferro quente, adiciona notas de caramelo amargo e visual rústico, sempre causando surpresa ao servir.
Tom Collins Capim-Cidreira
Drink cítrico com gin e um toque de capim-cidreira no xarope adoçado. Combinação de sabores refrescantes e levemente herbais. Usa suco de limão fresco e club soda para efervescência. Gelo para manter gelado. Adoçado na medida certa, não muito doce. Xarope feito em casa, guarda na geladeira até 3 meses. Ingredientes simples, resultado refrescante, ótimo pra dias quentes ou happy hour. Substitui o tradicional açúcar por açúcar demerara e club soda por água com gás artesanal para um twist brasileiro.