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Milho Frito Crocante

Milho tirado da espiga, com função dupla do amido e sabor do saboroso banha de bacon e manteiga. Cozido devagar até ganhar cor dourada, textura cremosa e ponta crocante. Passo a passo ensina como aproveitar tudo da espiga para textura e sabor incríveis, com substituição da banha por óleo de coco pra uma pegada diferente. Ideal para um prato de acompanhamento que funciona em churrascos ou ao lado do feijão tropeiro. Ensina truques pra economizar na limpeza e evitar desperdícios, além de evitar milho queimado, com atenção na hora de mexer e temperatura do fogo, sempre acompanhando aroma e barulho na frigideira.