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Granola Crocante Caseira

Granola artesanal com aveia, amêndoas e mix de sementes. Uso óleo de coco para textura e mel para adoçar, finalizo com coco ralado e frutas secas para cor e sabor. Fácil de adaptar, crocante na medida certa, combina com iogurte, frutas ou puro. Um clássico repaginado com chia e pipoca de girassol, troco pepitas para variar. Aprende a reconhecer o ponto certo pelo cheiro e aspecto dourado. Dá para fazer em menos de 40 minutos no forno, ótima para cafés ou lanche informal, armazenando em pote hermético para conservar crocância. Manual de truques para evitar queimar e garantir pedaços mais unidos, pensando sempre em aproveitar os ingredientes na despensa.