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Guisado de Peru com Batata e Pimentão

Cubos de coxas de peru sem pele dourados em manteiga, misturados com cebola, alho e pimentões, cozidos junto com batatas Yukon Gold em caldo aromatizado. Um prato rústico, com toque de ervas frescas e acidez sutil do limão que corta a untuosidade. Sem glúten, ovos, lactose ou nozes, ideal pra quem quer algo reconfortante e nutritivo, com textura firme das batatas e sabor marcante da carne de peru.