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Mignonette Tropical Rápida
Uma mignonette vibrante, com toque tropical na manga e acidez equilibrada do vinagre de maçã. Troque o pimentão vermelho por pimenta dedo-de-moça pra esquentar o sabor. Macera rápido, realça ostras com frescor e picância na medida certa. Conserva 3 dias hermeticamente no frio, ideal pra ir dos encontros de fim de semana às ocasiões mais descoladas. Prática, fácil, usa o que tem — dá pra fazer com abacaxi também e virar jogo vintage no seu boteco caseiro.