Receitas com tag « Natural »
Leite de Coco Caseiro
Leite de coco feito em casa com toque próprio trocando parte da água por chá de ervas para uma versão aromatizada. Utiliza noz de coco fresca entre 420 a 600 g para corpo e sabor intensos. Método inclui moer a polpa com líquido quente e coar com cuidado para extrair máximo sem sobrar resíduo seco. Dicas de textura e aromas, substituições e armadilhas comuns evitadas. Receita rápida, prática, para quem quer fugir do industrializado, no sabor e frescor. Ideal para veganos, intolerantes e quem curte cozinha natural.
Limonada de Ruibarbo e Hibisco
Limonada feita com ruibarbo e hibisco, bebida fresca e vibrante, combina acidez natural com notas florais. Tem menos açúcar do que o usual, com uma pitada de gengibre para um toque picante. Serve 2 litros, ótima para dias quentes, um preparo que mistura infusão com suco prensado. Ingredientes básicos do Brasil como açúcar demerara e rodela de limão, mais ruibarbo e flores de hibisco secos. Um toque de hortelã no final para refrescar. Ideal para quem cansou de refrigerante e quer algo mais natural, sem álcool.