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Torta de Maçã com Cranberry e Nozes
Uma torta que mistura maçãs suculentas com cranberries e nozes crocantes, envoltas em massa crocante e amanteigada. Adoçada com açúcar mascavo e um jeito fácil de fazer a cobertura trançada sem complicação. Substituições práticas para quem não tem um ingrediente à mão. Um passo a passo que prioriza o olho e o tato mais do que o tempo no relógio. Uma sobremesa que lembra momentos caseiros, forno quente, cheiro gostoso de especiarias e uma textura textura perfeita entre o doce ácido das frutas e o crocante das nozes.
Nozes Picantes Assadas
Uma mistura de nozes variadas, temperadas com especiarias fortes e assadas até ficarem crocantes. A combinação inclui especiarias como páprica, cominho, e pimenta de cayena. Substituições fazem a receita ganhar um toque diferente, trocando a mostarda Dijon por mostarda amarela e a pimenta de cayena por pimenta calabresa, além de trocar uma parte das amêndoas por castanhas-do-pará, acrescentando mais textura. O preparo é rápido, uma mistura de forno médio com tempo ajustado para não queimar.