Receitas com tag « Party Food »
Frango Crocante Crosta Pretzel
Tiras de frango empanadas com crosta de pretzel triturado, marinadas num molho de mel, mostarda e iogurte, assadas no forno ou fritas na airfryer até atingirem 74° C. Textura crocante, aroma cítrico e toque picante do páprica defumado. Molho para mergulhar feito da mistura original reservada. Substituição do iogurte no lugar do leite de manteiga e páprica defumada no lugar da pimenta caiena para uma variação de sabor. Tempo de marinada e de cozimento ajustados para evitar ressecamento.
Mini Cheesecakes Reese's
Cheesecakes individuais com base crocante de biscoito Oreo, recheio cremoso com cream cheese e pasta de amendoim, pedaços de mini Reese's incorporados e cobertura dupla de ganache de chocolate. Combinação rica, textura contrastante entre crocante e cremoso. Ideal para quem curte sobremesas intensas e peanut butter com toque americano. Tipos de gordura equilibrados, doce marcante e final levemente amargo do chocolate meio amargo. Serve 12 unidades, prática para festas e reuniões. Importante deixar repousar e firmar na geladeira, textura certa aparece só depois das horas de refrigeração. Talvez a melhor pedida para amantes de cheesecake fora do comum.