Receitas com tag « Petiscos Brasileiros »
Bolinhos Rústicos de Abóbora
Bolinhos feitos com abóbora-moranga, cebola refogada na manteiga, queijo cremoso e sálvia. Utiliza conchas de massa folhada para criar uma textura crocante por fora, recheio macio por dentro. Toque especial de sementes torradas por cima traz crocância extra. Rápido, fácil, respira outono na cozinha. Ajustes na cebola, variação de queijo e tempo garantem sempre ótimo resultado, mesmo pra quem não tem forno preciso. Abaixa o fogo se dourar demais, mexe com cuidado pra não perder textura. A abóbora congelada salva e dá textura perfeita, só cuidado com líquido demais pra não encharcar a massa. Ideal para servir como aperitivo em festas ou mesmo pra petiscar com vinho.