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Batatas Douradas Melado

Batatas tipo Asterix, douradas no óleo de coco e assadas com cebolas caramelizadas e caldo de legumes. Mel de laranjeira usado para toque adocicado. Alho assado picado acrescenta aroma e sabor. Tempo total de preparo perto de 1h40m com algumas paradas pra virar as batatas. Resultado macio, cor dourada intensa e misto de sabores entre salgado, doce e um leve toque cítrico do mel. Sem lactose, ovos, glúten ou castanhas. Serve 5 pessoas.