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Cupcake de Chocolate com Pitada de Café

Cupcakes feitos com mistura de bolo branco e pudim de baunilha, acrescidos de gotas de chocolate e um toque de café solúvel para intensificar o sabor. Massa úmida, textura macia, cobertura de buttercream bem aerada e finalizados com mini cookies de chocolate para crocância. Um preparo rápido, que permite ajustes conforme rotina e preferências, como troca do vegetal por azeite ou leite por bebida vegetal. Bata o suficiente para incorporar, não mais que isso. Aprenda a identificar o ponto certo enquanto assam, pelo cheiro e leve toque no centro. Encontro prático entre clássico americano e um twist brasileiro que vale o esforço.