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Café Gelado Temperado

Uma versão modificada do café gelado com especiarias, usando 7 colheres de sopa de café moído, especiarias variadas, substituindo metade do açúcar bruto por mel e ajustando o método para conseguir sabor e aroma intensos. Ideal para quem gosta de um café com personalidade, fresco e aromático, com acento de canela, cravo e noz-moscada. Uma pitada de cardamomo, meu toque secreto, que traz um sabor mais exótico e leve. Serve quatro e mantém o café equilibrado entre amargor, doçura e frescor do leite cremoso.