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Tiramisu Brasileiro Inovador

Sobremesa cremosa com toque brasileiro, troca o espresso tradicional por café coado forte e a liqueur de café por cachaça envelhecida com baunilha, dando uma personalidade única. Usa creme de leite fresco em vez de creme 35%. Doce equilibrado entre textura aveludada do mascarpone e crocância molhada dos biscoitos champagne. Receita repaginada para 10 a 12 pessoas, com preparo ágil e pequenos truques para acertos na montagem e no sabor, sem aquela doçura exagerada dos tiramisus comuns. Ótima para festas e finais de semana, feita pra quem não tem medo de inventar e gosta de um café bem presente, sem ser amargo demais. Um clássico italiano com sotaque brasileiro, temperado com experiência e improviso.