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Brownie de Limão Cremoso

Combinação surpreendente de brownie branco com uma pegada cítrica bem marcada do limão siciliano. Usa manteiga e chocolate branco derretidos com um toque de farinha de trigo e fermento para garantir textura macia com aquela leve resistência. O açúcar recebe uma massagem fina com o raspadinha do limão para liberar óleo essencial, o que muda completamente o aroma. No final, cobertura espessa de açúcar de confeiteiro e limão realça o azedinho. Dá pra abusar das raspas e dos pedaços extras de chocolate branco pra deixar ainda mais gostoso e cremoso. Serve bem gelado, mas em temperatura ambiente também é abraço puro.