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Conchas Recheadas com Espinafre

Recheio leve de ricota com ervas e pimentão assado; conchas ao dente envoltas em presunto e cobertas por molho marinara e mussarela gratinada. Textura cremosa do recheio contrasta com o crocante do presunto, aroma intenso do queijo e toque sutil de salsa fresca na finalização. Cozimento no forno até borbulhar e dourar. Receita prática em tempo real, mostra como reconhecer ponto certo do espinafre, do recheio e da massa. Substituição do presunto por bacon defumado e variação no parmesão garantem sabor mais profundo e maior versatilidade. Familiar, aconchegante e com toque pessoal do chef.