Receitas com tag « Salgados »
Pizza de Café com Ovos
Uma pizza salgada para café da manhã que mistura massa rápida com recheio rico em proteínas e sabores clássicos americanos. Usa salsicha moída, bacon crocante, batatas rústicas e uma mistura cremosa de ovos com leite temperados com alho e cebola em pó. O queijo colby jack dá toque levemente amanteigado. Tudo assado até a borda dourar e o recheio firmar com textura quase de quiche. A crosta feita com massa de croissant refrigerada garante praticidade e leveza. Pode trocar o bacon por presunto ou o colby jack por mussarela, além de trocar o tipo de batata – sempre controlando a umidade para não deixar a massa encharcada.
Wraps de Peru e Queijo
Wrap fácil usando flatbread com peru, queijo suíço e maionese de cranberry. Combinação clássica com toque levemente ácido e textura cremosa. Ótimo para lanches rápidos, festas ou piqueniques. Rápido de preparar, sem forno, basta montar e enrolar firme. Usa fatias de peru defumado, queijo suíço que derrete na boca, e uma maionese enriquecida com geleia de cranberry para sabor marcante. Sai da mesmice do tradicional e tem aquele toque especial que cria expectativa a cada mordida.
Mini Sanduíches Frango Parmesão
Peitos de frango estilo sulista assados direto no forno, montados em pãezinhos pequenos com molho marinara e mussarela, com toque final amanteigado e parmesão ralado. O preparo usa camadas simples para balancear sabores; dica para controlar o cozimento do frango e textura do pão. Porção ideal para 12 minissanduíches, embalados com muito queijo derretido e crocância confortável, ótima pedida para reuniões ou lanches rápidos com personalidade italiana e um quê caseiro.
Gratinado de Presunto e Queijo
Gratinado rápido que usa massa de croissant, camadas generosas de queijo e presunto, assado até dourar. Textura crocante por cima, recheio macio e sabor salgado na medida. Fácil de montar, vai do forno direto para mesa, ótimo pra encontros sem muita firula, mas com sabor que agrada geral. Pode substituir presunto por peito de peru ou frango desfiado, e queijo prato combina bem se quiser variar. Atenção no ponto do assado, porque massa fina queima rápido e o recheio precisa estar bem aquecido.