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Coxas BBQ Crockpot com Toque Mineiro

Coxas de frango cozidas lentamente com uma mistura de ingredientes adaptada pra forno lento. Troquei o molho barbecue tradicional por um molho caseiro inspirado no doce de goiaba, pra trazer uma suavidade frutada que quebra a acidez. Cozimento ajustado pra entender o ponto do frango pela textura, aroma e visual, não só pelo relógio. Perfeito pra quem curte uma rotina prática mas não abre mão do sabor com personalidade, acompanhando qualquer guarnição desde um arroz à mineira até aquele feijão tropeiro rápido. Método permite transformar em recheio versátil, mudando o cenário do almoço em segundos. Serve 6 com sobra pra variar no cardápio.